Cholula - stad in den Mexicaanschen staat Puebla in een vruchtbare vlakte (19° 2' N., 98° 14' W.); 9 800 inw. In den vóór-Spaanschen tijd speelde C. een hoofdrol in Mexico als hoofdplaats van een half onafhankelijken staat; was een bloeiende industrie- en handelsplaats. Haar rol is overgenomen door Puebla.
Van de groote, uit leemen tichels opgetrokken tempelpyramide is nog slechts een ruwe heuvel over.
Lit.: Joyce, Mexican Archeology (21920); id., Maya and Mexican art (1927).