Baar (goud) - is een staaf goud of zilver. De circulatiebanken stellen bij contract bepaalde eischen.
Zoo koopt de Ned. Bank geen baren goud zwaarder dan 12,6 kg, terwijl het gehalte minstens 0,898 moet zijn. Verder moeten ze den stempel dragen van een bij de bank bekenden smelter en moet het gehalte bepaald zijn door een bij de bank toegelaten essayeur.