Deensch physioloog. * 15 Nov. 1874 te Grenaa. Werd in 1908 privaat-docent en in 1916 hoogleeraar in de vergelijkende physiologie aan de univ. te Kopenhagen. Zijn wetensch. arbeid betreft vooral de gaswisseling bij de ademhaling en de capillair-physiologie.
In 1920 verwierf hij om zijn capillaironderzoekingen den Nobelprijs voor medicijnen en physiologie.Werken: The Respiratory Exchange of animals and men (Londen 1916); The Anatomy and Physiology of Capillaries (met Feldberg; 21929). Willems.