Areometer - (densimeter, vochtmeter, vochtweger) geeft door indompelen in een vloeistof onmiddellijk het soortgelijk gewicht dier vloeistof aan. In zijn meest gebruikten vorm bestaat het toestel hoofdzakehjk uit een cylindervormig glazen zwemlichaam, van onder met loodkorrels of kwik belast om rechtop te drijven, aan den bovenkant verlengd door een nauwe buis, waarin een papierstrook met graadverdeeling is aangebracht. Dompelt men den a. in een vloeistof, dan zal hij drijvend blijven, wanneer zijn gewicht gelijk is aan het gewicht van het verplaatste volume vloeistof.
Daar het eerste constant blijft, zal in vloeistoffen van verschillend soortelijk gewicht de a. min of meer diep inzakken. De schaal in het toestel is nu zoodanig aangebracht, dat in elk geval de verdeeling, welke met het oppervlak der vloeistof gelijk komt staan, rechtstreeks het soortelijk gewicht aangeeft.
In sommige toestellen is de verdeeling, welke het soortelijk gewicht aangeeft, vervangen door Beaumé. een arbitraire verdeeling. Meest gebruikte schaalverdeelingen van dien aard zijn die van Beaumé en die van Twadell.
Zij d de dichtheid eener vloeistof, B en T de aflezingen op een Beauméen Twadellschaal voor dezelfde vloeistof, dan is d = (144,3)/(144,3—B) = 1+ 0,005 T.
Buiten den boven beschreven a. (a. met constant gewicht) gebruikt men soms ook den a. met constant volume. Op dezen laatsten is geen schaalverdeeling aangebracht, er worden echter gewichten op geplaatst, totdat hij tot een gegeven merkteeken inzinkt. De dichtheid moet dan berekend worden. Tot dit type behooren de a. van Fahrenheit en de a. van Nicholson. Deze laatste kan ook gebruikt worden om het soortelijk gewicht van vaste lichamen te bepalen. D'Olieslager