Appelstroop - is het product, dat verkregen wordt door het sap van hoofdzakelijk zoete appelen tot stroopdikte uit te dampen; zgn. rinsche of zure a. wordt vermengd met uitgedampt beetwortelsap en zetmeelstroop. Ingevolge het Jam-Limonade Besluit (Stbl. 1924, 97) mogen aan de appelen 20% peren worden toegevoegd. Bosch.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
