Anaphylaxie - is een toestand van overgevoeligheid voor sommige stoffen, waarmee het lichaam al eerder in contact is gekomen. Meestal zijn het eiwitstoffen, die daartoe aanleiding geven en wel dan, wanneer ze in onvoldoend afgebroken toestand in het lichaam worden gebracht. Dit geschiedt bijv., wanneer lichaamsvreemd eiwit of een dergelijke stof ingespoten wordt. Ze wekken dan zoodanige veranderingen en antistoffen tegen dat ingespoten eiwit op, dat wanneer dat eiwit later nog eens ingespoten wordt, er een zeer heftige reactie ontstaat (anaphylactische shock), die soms tot den dood voert.
Om deze shock te voorkomen mag iemand, die eenmaal met een lichaamsvreemd eiwit (bijv. een serum van een dier afkomstig) is ingespoten, later niet meer, of slechts na bepaalde voorzorgen, met hetzelfde eiwit (of serum) worden ingespoten. Er bestaat ook een aangeboren a., waarbij de overgevoeligheid tegenover ingespoten lichaamsvreemd eiwit aangeboren is en waardoor de serumziekte ontstaat, die sommige menschen ook na de eerste seruminjectie krijgen. Zie Allergie en Idiosyncrasie.
Wyers.