Cold turkey - (Eng.) het ontwennen zonder vervangend middel. Wordt gekenmerkt door kippevel (vandaar de benaming: koude kalkoen), haren dierechtop gaan staan, afscheiding van neusslijm, voortdurend gapen, traan vorming en een verwijding van de pupillen.
Men krijgt dan diarree en buikkrampen. De onthoudingsverschijnselen duren soms 5 à 10 dagen. Amerikaanse druggebruikers gebruiken ook weleens de uitdrukking: to be on the natch.