gedroogde bessen v/e Griekschen wijnstok, die geen pitten hebben. Na het drogen worden de k. vast in vaten gestampt.
De k.-cultuur blijft beperkt tot Griekenland, Sicilië en een deel v. Dalmatië; jaarlijksche productie 150 mill. kg.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
