Encyclopaedie voor de huisvrouw

Vrouwenrubriek Algemeen Handelsblad (1928)

Gepubliceerd op 29-04-2022

Kurken

betekenis & definitie

die vastkleven. Om te voorkomen, dat de kurk vast kleeft in den hals van een flesch, bestrijkt men ze met olie.

Zit een kurk zoo vast in den hals van een flesch, dat deze moeilijk kan geopend worden, dan giet men tusschen de kurk en den hals der flesch een weinig water, brandewijn of olie. Water, als de flesch een zout- of een zoetachtig vocht inhoudt; brandewijn, als het reukwater of een essence is; olie, indien de flesch een hars- of olieachtige vloeistof bevat. Met het heft van een mes kan men de kurk ook beurtelings zeer zachtjes naar links en naar rechts slaan; somtijds wil het gelukken, dat zij door dit herhaaldelijk geschok eindelijk loslaat.

< >