Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

Château Teyssier (St-Emilion)

betekenis & definitie

Sinds dit domein in 1991 Britse eigenaars kreeg, is er veel veranderd. In de wijngaard werd het aandeel merlot opgevoerd tot 80%, de cuvier kreeg roestvrij-stalen gistingstanks en de capaciteit van de chai verdubbelde om meer vaten te kunnen bergen (een derde nieuwe). Bovendien kwam er een uitbreidingsproject: de wijngaard zal nog groeien naar 26 ha. Terwijl de 1990 nog wat onder de maat was voor een grand cru, is de kwaliteit daarna geleidelijk gestegen: meer fruit, beter hout, grotere concentratie. Het volgen waard.

eig. Jonathan en Lyn Maltus opp. 14 ha prod. 7.500 druiven B MER 80% CF 20% 2e wijn l'Esprit de Teyssier (AC Bordeaux)

< >