Omdat de wijngaard van Château Puyfromage in twee appellations ligt (Bordeaux Cotes de Francs en Cotes de Castillon) en de eigenaars niet met twee verschillende etiketten willen werken, werd gekozen voor de herkomstbenaming Bordeaux Supérieur.
Doorgaans bezit de wijn een levendige smaak met sappig fruit, wat rondingen en een goede balans. Op het terrein staat een imposante duiventoren die dateert uit de 12e eeuw en ruimte bood aan zo'n 4000 vogels.
eig. SCE du Chateau Puyfromage / Familie Marqué opp. 45 ha prod. 21.000 druiven B MER 60% cs 25% CF 15% 2e wijn Vieux Chateau du Colombier
