Een tiende van de productie bestaat uit Graves Supérieures van superbe kwaliteit (6 tot 12 maanden vatlagering). Ook de droge witte heeft niveau en karakter (6 a 8 maanden fust). In volume is de rode veruit de grootste wijn. De familie Fonta componeert hem uit vier druivensoorten: rijp besfruit, elegant-ferm, flink beklijvend (8 tot 14 maanden vat).
eig. GAEC Fonta et Fils opp. 9 ha prod. 3.300, wit 700 druiven B cs 45% MER 45% MAL 5% CF 5% druiven W SEM 60% SAUV B 40% 2e wijn Pavillon du Château Léhoul
