De gebouwen van deze gerenommeerde bezitting hebben in de 15e eeuw deel uitgemaakt van de abdij van Camillac. Gedurende de 19e eeuw waren diverse eigenaars notaris; een van hen creëerde de naam Cru des Notaires. De kwaliteit kan uitstekend zijn in grote jaren (vlezig, donker-aromatisch), maar soms wat uitgedroogd (vooral qua afdronk) in lichtere jaren. Gemiddeld krijgt Clos du Notaire een 12 maanden durende rijping in voor de helft nieuwe fusten.
eig. Roland Charbonnier opp. 22 ha prod. 12.000, wit 750 druiven B MER 65% CS 30% MAL 5% druiven W SAUV e 75% SEM 25% 2e wijn Château Baron Bellevue overige wijn Bordeaux blanc; Bordeaux rosé; Crémant de Bordeaux
