Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 11-04-2017

Château La Croix-Saint-Jacques

betekenis & definitie

De beste wijn hier is een op vat gerijpte rode Premières Côtes de Blaye, kerngezond van kleur, vlezig van smaak. Het aanwezige fruit wordt echter door het hout (en daarmee verwante aroma’s, als vanille) vaak wat weggedrukt.

eig. Jacques Collard opp. 16 ha prod. 7.500, wit 600 druiven B MER 60% CS 25% CF 10% MAL 5% druiven W UGNI BLANC 95% SEM 5%

< >