Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 11-04-2017

Château Haut-Rousset

betekenis & definitie

Op moderne wijze worden de druiven hier mechanisch geplukt, maar de wijn rijpt traditioneel in eiken vaten (een zesde nieuw; 8 a 10 maanden). Sappig fruit dankzij veel merlot, met ook rondingen en een vaak dropachtig aroma. Er bestaan plannen om de wijngaard met 10 hectare te vergroten.

eig. Joel Grellier opp. 42 ha prod. 25.000 druiven B MER 80% CS 20% 2e wijn Château La Renardière ov. wijndomein(en) Château Terre Blanche (Premières Côtes de Blaye)

< >