Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

Château Haut Rian

betekenis & definitie

Michel en Isabelle Dietrich installeerden zich in 1988 op dit twee eeuwen oude wijngoed. Met behulp van moderne technieken vervaardigen ze uiteenlopende wijnen, waaronder een zeer correcte, 8 maanden op vat gelagerde rode Premières Cötes de Bordeaux.

Het domein geniet echter vooral een goede naam voor zijn Entre-Deux-Mers, een door sémillon gedomineerde, soms licht parelende wijn met wat munt, fruit (appel, peer, grapefruit) en een frisse finale.

eig. Michel Dietrich opp. 76 ha prod. 18.000, wit 23.100 druiven B MER 50% cs 40% CF 10% druiven W SEM 70% SAUV B 30% overige wijn Cadillac, Entre- deux-Mers, Bordeaux blanc, Bordeaux rosé

< >