Kwaliteitspotentieel is volop aanwezig, zoals blijkt uit onder meer de goede structuur van de wijn, zijn zachte tannine en zijn lange afdronk. Maar soms wordt hij niet optimaal gevinifieerd c.q. opgevoed en heeft dan wat stoffigs (misschien als gevolg van oude vaten).
eig. François Ouzoulias opp. 5 ha prod. 2.700 druiven B mer 75% cf 25% 2e wijn Château Canon Pourret ov. wijndomein(en) Clos Chante Alouette (St-Emilion); Domaine du Flaut-Patarabet (St-Emilion); Château Grand Ménestrel (Côtes de Castillon)