Na eerst een excellente wijn gemaakt te hebben in Saint-Estèphe, op Château La Haye, verhuisde André Vincent naar het dichter bij Bordeaux gelegen Castres. Daar renoveerde hij een 18e- eeuws wijngoed, enerzijds door nieuw aan te planten, anderzijds door percelen met oude stokken over te nemen.
De eerste oogst was 1992. De rode wijn heeft fruit (besachtig), een goede, door tannine gesteunde structuur, rondingen en rijpingspotentieel. De witte Graves (slechts een tiende van de productie) geeft een floraal aroma met specerijen en ingetogen houttonen. Dit domein is het volgen waard.
eig. André Vincent opp. 11 ha prod. 4.500, wit 450 druiven R cs 45% MER 45% PV 8% CF 2% druiven W SEM 57% SAUV B 29% MUSC 14% 2e wijn Château Plégat-La Gravière
