Van gemiddeld 25 jaar oude druivenstokken weet men hier een plezierige Côtes de Bourg te creëren. Naast rood en zwart fruit biedt de wijn ook aardse impressies plus wat hout en vanille. De vatlagering (20% nieuwe barriques) duurt een jaar.
eig. Francis Sou opp. 10 ha prod. 4.700 druiven B MER 60% CS 15% CF 15% MAL 10% 2e wijn Château la Chapelle St-Loup
