Op dit gastvrije wijngoed met zijn ondergrondse kelders (voormalige steengroeve) wordt gemotiveerd en deskundig gewerkt. Dit resulteert in een reeks zeer geslaagde wijnen.
De beste rode is de Bordeaux Supérieur, op vat gelagerd, in bezit van zowel fruit als soepele tannines, en met meestal flink wat materie. De rosé is fruitig en genuanceerd, de uit vier variëteiten samengestelde Bordeaux Sec expressief, met eveneens flink wat fruit.
AC Bordeaux, Bordeaux Supérieur eig. Bernard Fournier opp. 24 ha prod. 8.200, wit 4.100 druiven B MER 70% cs 20% CF 10% druiven WSEM 50% SAUV B 30% MUSC 10% UGNI BUNC 10% overige wijn Bordeaux rosé ov. wijndomein(en) Château La Grave de Pujols (Bordeaux); Château La Moulière (Bergerac)
