vloeistof, die door de vaten uitgezweet wordt bij ziektetoestanden, vooral bij ontstekingen. Men onderscheidt sereuse (heldere), ƒibrineuse (veel vezelstof bevattende), haemorrhagische (met bloed gemengde) en etterige (door ettercellen getroebelde) E.
Een exsudaat kan weer van zelf verdwijnen door opslorping of resorptie. Zie o.a. Borstvliesontsteking.