(Cotürnix cotürnix; Z. VI., Sch.D.: kwakkel).
De kleinste Europese hoenderachtige vogel en de enige die trekt. Te onderscheiden van patrijs door bruingele strepen op de kop, ontbreken van kastanjebruin in de staart en bij mannetjes zwartachtige keeltekening. Wordt vaker gehoord dan gezien. Roepeen karakteristiek ‘kwik-kwikik’. Komt voor op grasland en op bouwland, vooral in korenvelden en in vlasakkers. Rond 1900 was de kwartel in Zeeland waarschijnlijk vrij algemeen.
Na 1945 worden, vooral in het zuidelijk deel van de provincie, vrijwel jaarlijks op slechts enkele plaatsen kwartels gehoord. In sommige jaren zijn ze echter wat talrijker.
