in 1985 in Oisterwijk van start gegaan met E.G.subsidie voor de produktie van ± 25 ton verse paling jaarlijks. Onder goede d.w.z. warme groeiomstandigheden en d.m.v. aangepast voedsel kunnen de aaltjes, die in het begin rond 50 gram wegen in 9 maanden een gewicht bereiken van 150 gram.
In de beginjaren tachtig werd in Nederland nog voor 60 miljoen gulden paling ingevoerd. 5000 ton. Het IJsselmeer is nog altijd de belangrijkste leverancier (1000 ton), gevolgd door de Waddenzee, de Zeeuwse wateren en het binnenwater met samen 2000 ton.