(Fr.: molkenkelder). Kelder, half verdiept, waar vroeger de melk werd gezet om af te romen.
Bij voorkeur op het noorden. Oude kop-halsrompboerderijen met opkamer boven de M. liggen dus met het voorhuis naar het noorden.
Behalve onder het voorhuis ligt de M. ook wel naast de schuur of voor in de schuur, z Melkbehandeling.
