Encyclopedie van Friesland

Prof. Dr. J.H. Brouwer (1958)

Gepubliceerd op 22-01-2020

BAARS

betekenis & definitie

(Fr.: bears). Zeer algemene zoetwatervis.

Voorkeur voor helder water. Bij overbevolking en voedselgebrek blijven ze klein.

Deze dwergvorm wordt 'zwarte B.’ genoemd. Voor de beroepsvisserij is de stand in Frl. matig.

Hengel-B. is in zeer grote exemplaren aanwezig. B. heeft goede marktwaarde, vooral voor de export, zie IJselmeervisserij.

< >