Jan Jansz. 17e-eeuwse zeilmaker, waarschijnlijk in Wormer geboren. Ook Durgerdam, waar hij later gewoond heeft, wordt als zijn geboorteplaats genoemd.
Hijzelf schreef echter, als antwoord op de vraag waar hij vandaan kwam: ‘Van Wormer.' Struys maakte tussen 1647 en 1673 drie grote reizen naar Azië en Perzië. Zijn avonturen stelde hij te boek in een boeiend reisverslag, dat in 1676 verscheen en zes drukken beleefde. Het werd vertaald in het Duits, Frans, Engels en Russisch. In 1974 is een door D.J.Douwes bewerkte verkorte versie van de reisverslagen te Zaandijk uitgegeven onder de titel ‘De schriklijke reis van Jan Jansz. Struys'.
