Een zaak van essentieel belang, aangezien de eigenaar van een wijngaard het zuivere produkt van zijn wijnstokken helemaal zelf bottelt. Deze term, vermeld op het etiket van een wijnfles, zou altijd de echtheid en tot op zekere hoogte ook een hogere kwaliteit moeten garanderen.
Op het etiket dient duidelijk te worden vermeld dat de wijn op het wijngoed is gebotteld, dat hij daar absoluut zeker uit afkomstig is en dat hij op fles is gebracht door de persoon die hem produceert (althans op zijn wijngoed). De term ‘mise en bouteille au domaine’ betekent in Frankrijk vrijwel hetzelfde als ‘mise en bouteille au château’. Men treft deze term meestal aan in de volgende uitdrukkingen: Mise du domaine, Mise au domaine, Mis en Bouteille au Domaine, Mise du Propriétaire, Mis en Bouteille par le Propriétaire of Mise à la Propriété. Het Duitse equivalent van deze term was vroeger Original-Abfüllung, maar men heeft deze vervangen door Aus eigenem Lesegut of Erzeugerabfüllung.
