Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Château-malartic-lagravière

betekenis & definitie

Rode en witte Bordeaux. Léognan in de Graves, Frankrijk

De rode wijn van Chàteau-Lagravière heeft al heel wat jaren een goede reputatie en werd in de classificatie van 1953 en 1956 tot de 11 beste Graveswijnen gerekend. Op dit château wordt eveneens een uitstekende witte wijn geproduceerd die veel minder bekendheid heeft dan de rode.

Bijzonderheden: de rode is een grote wijn die met zijn smaak de mond helemaal vult en zijn bijzondere kwaliteiten vermoedelijk dankt aan de Cabemets die duidelijk overheersen (75%). Voor de rest (25%) is er Merlot gebruikt. De witte wijn is uitsluitend gemaakt van de Sauvignon blanc.

Oppervlakte: rode wijn 12 ha, witte 2,5 ha

Gemiddelde produktie: 7500 kistjes rode en 750 kistjes witte wijn

< >