Rode Bordeaux uit Saint-Emilion, Frankrijk
In 1955 als Premier Grand Cru geklasseerd. Het wijngoed is precies gelegen op de plaats van een vroegere steengroeve, waaruit men de stenen betrok voor de bouw van het kasteel Saint-Emilion in de middeleeuwen. Het kasteel zelfheeft geen bijzondere stijl.
Château Canon 1975 wordt gezien als een van de grootste wijnen van dat jaar. Deze cru is altijd een van de beste van Saint-Emilion geweest en de classificatie is slechts een bevestiging van de solide reputatie die deze wijn al generaties lang heeft.
Soepele, nobele en volle wijn met een aanzienlijke finesse.
Oppervlakte: 20 ha Gemiddelde produktie: 9000 kistjes