Witte Bordeaux uit Barsac in de Sauternes, Frankrijk
Deuxième Cru volgens de classificatie van 1855. Het terrein van Château Caillou grenst aan dat van 2 Premiers Crus uit Barsac: Château-Climens en Château-Coutet. Het is waarschijnlijk dat dit château zijn naam te danken heeft aan talrijke stenen die in de grond zitten en die zo’n gunstige invloed hebben op de kwaliteit van de Bordeauxwijnen. De eigenaar, M. Bravo bezit ook nog 2 andere crus in de Bordeaux: ChâteauBaulac en Château-Petit-Mayne. Bijzonderheden: aangename maar dunne wijn, ondanks een hoog alcoholgehalte. Oppervlakte: 17 ha Gemiddelde produktie: 3700 kistjes
