Stengelgroente en van oorsprong afkomstig uit Perzië. Komt in diverse variaties voor en is verkrijgbaar van april tot juli. Het eten van rabarberbladen is af te raden, omdat vanwege het vele oxaalzuur daarin problemen kan voorkomen. Rabarber wordt veelal tot moes verwerkt.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
