Klein vederwild. Steltvogel en behoort tot de z.g. ‘snipachtigen’. Komt voor aan zee, in duin en heide. Wordt in Nederland zelden of nooit culinair geserveerd, daar hij tot de beschermde vogels behoort. Culinair worden wel pluviereieren als delicatesse ervaren en worden op dezelfde wijze geserveerd en gegeten als kievitseieren.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
