Kneep is een opstaande rand die 4 tot 6 cm boven de rietlat uitsteekt. Aan de muurplaat en bij opstaande gevels van rietdaken is een kneep aanwezig. Kneep is noodzakelijk om het goed vastzetten van de onderste rieten deklaag mogelijk te maken zodat voldoende weerstand aanwezig is tegen wind.
De rietstengels mogen bij storm niet breken. Voor de afdichting gebruikt men een knijpplank, knijprol, knijplat, brede muurplaat of metselwerk . Ook de ruimte tussen bovenkant muurplaat en de eerste rietlat wordt in bepaalde gevallen dicht gezet met een knijprol. (Het weke dak: riet- en strobedekkingen / , RV bijdrage 11, Zeist 1990)