Bedieningswinkels zijn winkels waar de winkelier de artikelen van grootverpakkingen 'om-verpakt' en in kleine hoeveelheden distributeert naar de consument. De inrichting van was daarop afgestemd. Typerend voor de bedieningswinkel zijn lange toonbanken, met kasregister en weegschalen, daarachter wandstellingen met open bakken met producten.
Door de opkomst van supermarkten in de jaren zeventig zijn bedieningswinkels zoals kruidenierszaken nagenoeg verdwenen. (Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed)
