Een gezonde maag weet van alle eetbaare spyzen goed voedzel te bereiden, daar een quaade maag ook de beste verderft. Die meest op de gezondheid leven, zyn dikwyls minst gezond, Medicè vivere, est miserè vivere.
De ouden zeiden,Zy die hun billen Gewennen tot pillen,
Hun neuzen tot brillen,
Die mogen wel stillen Hun malle grillen,
Ten zy zy willen,
Hun leven spillen.
In zieken gaat het anders: want spek is goed voor een Westfaling; maar niet voor een Engelschman, die koorts heeft,volgens de wyze opmerking van dien ervaren Doctor.
