De ondernemer, die in opdracht van een derde (de opdrachtgever of, ingeval van bouwwerken, de bouwheer), bepaalde taken, diensten, opdrachten of werken uitvoert, coördineert, stuurt, bouwt, verbouwt, afwerkt of inricht; zowel voor dienstverlening in de brede zin, als voor het bouwen van een woning, appartement, utiliteitsgebouw, wegenbouw, buitenaanleg, decoratie e.v.a.
Een algemeen aannemer is een aannemer die niet gespecialiseerd is in één bepaalde bouwdiscipline (zoals bvb. elektriciteitswerken), maar algemene bouwwerken uitvoert en hiervoor beroep doet op meerdere onderaannemers.
Wil een aannemer in aanmerking komen voor overheidsopdrachten dan dient hij zijn erkenning als erkend aannemer aan te vragen. Hierbij worden de aannemers ingedeeld in categorieën, ondercategorieën en klassen.
