Biologische encyclopedie

G. Th. van Kempen (1974)

Gepubliceerd op 03-04-2020

verbranding

betekenis & definitie

snel verlopende reactie met zuurstof uit de lucht bij hoge temperatuur; er treden vuurverschijnselen op en er komt energie vrij in de vorm van licht en warmte. In de chemie: niet alleen de verbranding in zuurstof maar ook in andere gassen.

Bij oxydatie verloopt de reactie langzaam en niet zo heftig; geen vuurverschijnselen.

< >