of cortex, bij primaire wortels en stengels de laag tussen opperhuid (epidermis) en centrale cilinder (stele). Bevat parenchymweefsel, vaak met bladgroen en vezels (stevigheid).
Op de grens van schors en stele ligt in niet te oude delen de schorsgrenslaag. Deze wordt bij de schors gerekend. Bij wortels bestaat deze schorsgrenslaag uit de endodermis (schede van Caspary). Bij zaadplanten dient in de stengel als schorsgrens meestal een zetmeelschede. Bij tak of stam de buitenste laag, bestaande uit kurk, kurkcambium, rest van primaire schors en floëem ( = bast).