(E., intrinsie = innerlijk), een door het maagslijmvlies gevormd eiwit (mucoproteïde), nodig voor resorptie van vitamine B12. Wordt bij de mens toegediend bij een tekort aan rode bloedlichaampjes (pernicieuze anemie).
Samenwerking van intrinsiefactor met vitamine B12 (= extrinsiefactor), maakt resorptie mogelijk, ➝ vitaminen.