Bierwoordenboek

Bierwoordenboek.nl (2017)

Gepubliceerd op 12-01-2017

Weens

betekenis & definitie

Weens is een biersoort, dat veel weg heeft van Märzen, maar van oorsprong gebrouwen werd door de Weense (Oostenrijkse) bierbrouwer Anton Dreher.

Het is een ondergistend amberkleurig bier, met circa 5 tot 6 vol% alcohol. Doordat het een wat zwaarder biersoort is, wordt het op kamertemperatuur gedronken.

< >