Bierwoordenboek

Bierwoordenboek.nl (2017)

Gepubliceerd op 12-01-2017

Isomeer

betekenis & definitie

Een isomeer is een stof die overeenkomt met een andere stof, dat hetzelfde aantal en dezelfde atomen bevat, maar die van elkaar verschillen door rangschikking en onderlinge verbinding. Zo heeft het dezelfde molecuulformule, maar heeft een andere structuur en vaak ook andere eigenschappen (in het geval van hop; met name smaak en geur).

< >