Fructose wordt ook wel vruchtensuiker, fruitsuiker of laevulose genoemd. Het komt van nature (in kleine hoeveelheden) voor in fruit en honing. In een portie kersen zit zo'n 1-2 gram fructose. In een appel en een sinaasappel tussen de 5 en 10 gram. Een stukje chocolade van 100 gram bevat al gauw zo'n 15 gram fructose.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
