Wat is de betekenis van Zymose?

(<Gr.), v., gisting, fermentatie.

zymose - Zelfstandignaamwoord 1. de fermentatie van suikers door gist ♢ De gasbelletjes zijn een gevolg van zymose.

Zymose is de vergisting / fermentatie van suikers door gist.

[Gr. zumoosis] gisting, fermentatie.

gisting

gisting.

Gisting.

v., gisting, fermentatie, m.n. indien optredend bij ziekteprocessen.

zymose - v., gisting.