zuringbier
(het), licht gegiste drank uit zuring (zie het cit.). Ook laat men het sap met suiker en kruiderijen gisten tot ‘zuringbier’ (Enc.NWI 730). - Etym.: S sjoeroenbiri.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
J. van Donselaar (1936)
(het), licht gegiste drank uit zuring (zie het cit.). Ook laat men het sap met suiker en kruiderijen gisten tot ‘zuringbier’ (Enc.NWI 730). - Etym.: S sjoeroenbiri.
Herman Daniël Benjamins, Joh. F. Snelleman, Martinus Nijhoff, E.J. Brill (1914-1917)
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.