Zuring (ridder), Rumex obtusifolius s obtusifolius
Obtusifolius: stompbladige vanwege de niet-toelopende maar stomp-eindigende bladeren. Ridderzuring: de naam zuring komt van de zurige smaak van deze planten. Als aan de Zaan iemand aan de diaree is, zegt men dat hij ‘an de ridder’ is en in Broek en omgeving zegt men in zo’n geval ‘an de reeder’. Het is oo...
