Wijn (koopen en beoordeelen)
Het inkoopen van wijn is een vertrouwenskwestie, waarbij men zich (gedeeltelijk) verlaat op de vakkennis en smaak van den wijnhandelaar. Het is echter een groot voordeel zelf voldoende onderlegd te zijn tot het geven van de noodige aanwijzingen. „Wijndrinkers” Zouden onderscheiden kunnen worden in geregelde- en gelegenheidsdrinkers. Beide categorie...
