watervoetafdruk
Naast de ecologische voetafdruk is er ook de watervoetafdruk. De watervoetafdruk is een indicator voor onze waterconsumptie. Er wordt daarbij niet alleen rekening gehouden met leidingwater, maar ook met het water dat nodig is voor de productie van onze voeding en kleding. Dat verbruik ligt namelijk veel hoger. Zo is er voor een kilo vlees in de sup...