Wat is de betekenis van Vlekvee?

2025-07-24
Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Vlekvee

Duitse benaming (Fleckvieh) voor het roodbonte (tot geelbonte) vee, dat in Z. en Midden Duitsl. verreweg het belangrijkste ras is. Het komt in zeer veel opzichten overeen met de Simmenthaler in Zwitserl, en elders, d.w.z. dat het van origine een ras is dat gefokt werd voor 3 productiedoeleinden, nl. arbeid, melk en vlees. Van deze 3 begint de arbei...