VARSCHE VAART
(Versche Vaart, Zoete Vaart). In 1566 voltooid kanaal van Brugge naar Sluis. In tegenstelling tot de oude verbinding tussen Damme en Sluis, de Zoute Vaart, werd het nieuwe kanaal ook Zoete Vaart genoemd. ('Vers' of 'vars' heeft ook de betekenis van zoet). Om deze weg naar zee volledig te kunnen beheersen kocht Brugge in jan. 156...
