VALK-CONCERN, VAN DER
een van de grootste familiebedrijven in Nederland; het horecabedrijf had zijn oorsprong in Voorschoten, waar Martien van der Valk in 1939 een café begon. De holding telt nu ca 30 horecabedrijven, hoofdzakelijk gevestigd in Nederland, maar ook enkele in België en Duitsland. Kort na de oorlog opende Van der Valk het ene restaurant na het...
